+ Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 16

Тема: Способы приготовления яичницы

  1. #1
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Способы приготовления яичницы

    Сабж

  2. #2
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    1. Разделяешь белок с желтком
    2. Взбиваешь белок, а желток с майонезом или сметаной перемешиваешь
    3. Обжариваешь шамьпиньоны, можно овощей еще добавить и соль
    4. Выливаешь на сковородку взбитый белок
    5. Кладет через минуту обжаренные овощи
    6. Заливаешь все желтком, перемешанным со сметаной или майонезом
    7. Готовится под крышкой, температура небольшая))

    Приятного аппетита!

  3. #3
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    Яичница на сковородке это банально. Чтобы вы туда не добавляли.
    Попробуйте неожиданный вариант -
    ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ.

    Взять 2-3 круглых помидора, аккуратно сделать в каждом сверху отверстие и вынуть мякоть. Образовавшееся углубление поперчить и посолить. Осторожно влить по яйцу, посыпать солью, перцем и чесноком. Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень и запечь в духовке на среднем жару.

  4. #4
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    1. Пережарить грибы с луком
    2. Вылить взбитые яйца
    3. Сверху выложить резанную стручковую фасоль, замороженная продается...(Hortex-cut green beans)
    4. Сверху ломтики плавленного сыра, соль
    5. Все под крышкой, что бы сыр расплавился, на медленном огне или температуре..

  5. #5
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    Яичница в "гнезде":

    Ингридиенты: 4 яйца, 6-8 картофелим (маленьких), 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки топлёного масла, соль, перец - по вкусу.

    Способ приготовления: Сварить картофель до готовности, добавить в него сметану и истолочь до получения однородной массы. Выложить пюре в форму или на сковороду, разровнять и сделать донышком стакана 4 углубления, в каждое углубление выпустить яицо, посолить и запечь в духовке до полной готовности яиц.

    Всем кто решил попробовать: приятного аппетита!

  6. #6
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    А я вот как делаю ;
    1. Обжариваете Колбаску (докторскую)
    2. Взибаете яййййца и кладете их тоже на сковороду
    3. ждете мин 15
    4. делаете 5 кусочьков сыра отрезонного больш кусочьками в дленну а в шеренну тонко , потом все это кладете на верх яищницы , выключаете температуру , и закрываете все это крышкой.
    ждете 5 мин и готово!
    Яишныца под Сыром

  7. #7
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    Яйца жареные с селёдкой (сардельками).
    Очистить от костей 1-2
    селёдки или 12 сарделек мелко изрубить, смешать с 9-12 яйцами, жарить на
    сковородке с маслом (1/4 фунта). Вместо селёдок жарят и ломти ветчины с
    луком.

  8. #8
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    Яйца «Философ»
    5 г, перец молотый черный, соль
    нарезают, припускают с маслом, перчат, выкладывают на
    сковороду, смазанную сливочным маслом, заливают яйцами и
    запекают в жарочном шкафу. На каждое готовое яйцо кладут
    медальончик мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде
    подают.

  9. #9
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    ЯИЧНАЯ-ГЛАЗУНЬЯ ПО-АМЕРИКАНСКИ!!!!


    Мелкие кусочки поджаренной на рашпере ветчины
    кладут на дно смазанной сковородки; затем вливают
    яйца и доводят яичницу до готовности в жарочном
    шкафу. При подаче на стол яичницу окаймляют
    томатным соусом.
    Яйца 2 шт, ветчина 30, масло сливочное 10, соус
    томатный 30

  10. #10
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Способы приготовления яичницы

    ЯЙЦА ПАШОТ ПО-АМЕРИКАНСКИ!!!



    Помидоры разрезают пополам, приправляют специями
    и пекут в жарочном шкафу так, чтобы они не распались.
    На каждую половинку помидора кладут яйцо, сваренное
    'в мешочек', смазывают яйцо сливочным маслом и
    украшают ломтиками ветчины, поджаренной на
    рашпере.
    Яйца 2 шт, помидоры 80, ветчина 20, масло сливочное 5,
    специи.

+ Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

     

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения