+ Ответить в теме
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 48

Тема: Салаты-Коктейли...

  1. #11
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль мясной



    редис - 20 г, соус «Кетчуп» - 15 г, растительное
    масло - 10 г, лук репчатый - 5 г, сахар - 5 г, черный
    молотый перец (на кончике ножа)
    нарезают кубиками, редис - кружочками. Все укладыва-
    ют слоями и заливают маринадом, приготовленным из
    соуса «Кетчуп», растительного масла, мелко
    нарубленного репчатого лука, сахара и черного молотого
    перца. Перед употреблением перемешивают.

  2. #12
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль по-польски



    огурцы - 15 г, консервированный лосось - 15 г,
    лимонный сок - 5 г, гранатовый сок - 5 г, майонез -
    10 г
    нарезают кубиками. Все укладывают слоями в вазочку на
    листья салата. Сверху кладут консервированный лосось.
    Все сбрызгивают смесью лимонного и гранатового сока.
    Заправляют майонезом и перемешивают.

  3. #13
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль из языка



    зеленый горошек - 15 г, майонез - 10 г, сливки - 15 г,
    зелень, специи.
    соломкой, укладывают в вазочку, добавляют зеленый
    горошек и заправляют майонезом и сливками. Сверху
    посыпают укропом.

  4. #14
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль печеночный



    растительное масло - 10 г, лимонный сок - 5 г, чеснок
    (на кончике ножа)
    кубиками. Орехи мелко дробят. Все выкладывают слоями
    в креманку. Заправляют смесью растительного масла,
    лимонного сока и перетертого с солью чеснока.

  5. #15
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль с ветчиной



    сок - 30 г, лук-порей - 5 г, петрушка - 5 г, соль,
    специи.
    порей и петрушку измельчают. Все заливают смесью из
    кефира, соли, красного перца и лимонного сока. Хорошо
    перемешивают. Ставят на - 10 минут в холодильник.
    Затем кладут в вазочки, украшают ломтиками ветчины и
    зеленью.

  6. #16
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль из ветчины с огурцами и грушами



    20 г, растительное масло - 5 г, лимонный сок - 5 г,
    гранатовый сок - 5 г, майонез - 10 г, горчица - 5 г,
    маринад - 10 г
    укладывают в креманку, поливают растительным
    маслом, лимонным и гранатовым соками.
    Заправляют майонезом, растертым с горчицей, и
    маринадом из-под огурцов и перемешивают.

  7. #17
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль с вареной колбасой



    лимонный сок - 5 г, растительное масло - 5 г, соус
    «Кетчуп» - 10 г, зелень, соль, черный молотый перец,
    чеснок.
    вкрутую яйца натирают на крупной терке, а редис
    нарезают кружочками. Все выкладывают слоями в
    вазочку, посыпают мелко нарубленным шпинатом и
    заливают маринадом из лимонного сока, соуса «Кетчуп»,
    растительного масла, соли, черного молотого перца и
    растертого чеснока.

  8. #18
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль по-швейцарски



    творог - 10 г, сметана - 20 г, соль по вкусу
    измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист
    салата. Заправляют смесью сметаны и протертого через
    сито творога.

  9. #19
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль томатный



    соевый соус 5 г, уксус - 5 г, сахарный песок - 5 г,
    помидоры маринованные - 10 г, томатный сок - 10 г,
    лук-порей - 5 г, зелень, соль, специи.
    Для сока: томатный сок - 100 г, по вкусу - соль,
    сахарный песок, черный молотый перец, соевый соус,
    чеснок, сельдерей.
    кубиками, маринуют в смеси растительного масла,
    соевого соуса, уксуса, соли, сахарного песка и черного
    молотого перца. Укладывают их на дно бокала для
    шампанского, затем кладут мелко нарезанную зелень
    петрушки, лука-порея и укропа, а сверху -
    маринованные помидоры. Заливают смесью из
    простокваши и томатного сока.
    Посыпают зеленью петрушки.
    К салату-коктейлю подают в высоких бокалах сильно
    охлажденный томатный сок, заправленный солью,
    черным молотым перцем, сахарным песком, соевым
    соусом, чесноком и небольшим количеством тертого
    сельдерея.

  10. #20
    ga1Do[4ok]
    Гость

    По умолчанию Ответ: Салаты-Коктейли...

    Салат-коктейль с сосисками



    ананасы - 30 г, лук - 10 г, майонез - 30 г, соль,
    специи.
    кружочками. Ананасы (замороженные, фасованные)
    нарезают кубиками. Все выкладывают в вазочку,
    покрывают натертой на крупной терке морковью и
    заливают майонезом. Перед употреблением
    перемешивают.

+ Ответить в теме
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

     

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения