Салат "Цезарь" (Ensalada Cеsar)






Для рецепта Вам потребуются:
- оливковое масло - 25г
- тертый сыр - 60г
- хлеб - 60г
- салат (большой лист) - 1 шт.
- уксус
- соль, перец - по вкусу.


Тщательно вымыть, высушить, нарезать на маленькие кусочки салат. На сковороде разогреть масло и на медленном огне поджарить хлеб, нарезанный кубиками. В блюде перемешать кусочки салата, жареного хл, тертый сыр. Посолить, поперчить салат, залить маслом и уксусом по вкусу
__________________