Пицца 2


Тесто абсолютно любое не сладкое. Я делаю "быстрое" тесто: 1 стакан простокваши
или кефира или сметана+вода ? чайной ложки соли 100 г размягченного маргарина
муки столько, чтоб тесто отлипало от рук. Разминаешь руками тесто на
сковородочке, смазанной маслом, и делаешь несколько надрезов. А теперь самое
главное: сначала смазываешь чем-нибудь кетчупоподобным потом выкладываешь
все мясное (колбаса, фарш, ветчина), потом все овощное (грибы, сладкий перец,
консервированную кукурузу, можно даже ананасы), сверху сыпешь сыр не жалея.