Салат-коктейль из свежих фруктов



персики -10 г,
груша - 10 г,
яблоки - 10 г, апельсины -10 г, виноград - 10 г,
сметана - 15 г, сахарный песок - 10 г, лимонный сок -
5 г, лимонная цедра - 5 г
срезают кожицу, нарезают дольками, удалив косточки и
сердцевину.
Виноград промывают, ягоды осторожно снимают с кисти.
Затем все ингредиенты хорошенько перемешивают в
креманке, добавив сметану, растертую с сахаром,
лимонный сок и очень мелко натертую цедру одного
лимона.