Салаты из рыбы, крабов и раков

[ga1Do[4ok]]

Салат из горбуши



плавленый - 50 г, лук репчатый - 20 г, майонез - 30 г,
зелень
вилкой, сваренные вкрутую яйца и сыр измельчить на
терке, лук нарезать кубиками. Продукты соединить и
заправить майонезом. Украсить зеленью.

[ga1Do[4ok]]

Салат «Закусочный»



перец, зелень
филе (без кожи и костей), заправить майонезом и
посыпать перцем.
Оформить зеленью.

[ga1Do[4ok]]

Салат рыбный



по 20 г, рис - 25 г, яйцо - 1/2 шт., майонез - 30 г,
петрушка (зелень)
морковью. Готовую рыбу обсушить и разобрать, удалив
косточки. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на
дуршлаг и промыть горячей водой. Крытые яйца и лук
мелко изрубить. Подготовленные продукты соединить и
заправить майонезом.
Оформить зеленью.

[ga1Do[4ok]]

Салат с пастой «Океан»*



соленые и лук репчатый - по 15 г, майонез - 20 г,
перец, зелень
количеством горячей воды и припустить под крышкой в
течение 10 минут. Затем охладить до комнатной
температуры. Отварной картофель и огурцы нарезать
тонкими ломтиками, лук нашинковать. Подготовленные
продукты соединить, заправить майонезом, молотым
перцем и осторожно перемешать. Украсить ломтиками
огурца и рубленой зеленью.

[ga1Do[4ok]]

Салат с креветками



огурцы соленые - 20 г, помидоры и салат зеленый -
по 15 г, горошек зеленый консервированный - 10 г,
майонез - 30 г, соус «Южный» - 5 г, соль, перец,
зелень
размять вилкой. Отварной картофель и огурцы нарезать
тонкими ломтиками, помидоры - дольками, листья
салата - соломкой. Продукты соединить и, добавив
зеленый горошек, заправить майонезом, соусом
«Южный», солью, перцем. Осторожно перемешать,
украсить листьями салата, креветками, кружочками
помидора и рубленой зеленью.

[ga1Do[4ok]]

Салат из лосося



яйцо - 1/2 шт., огурцы соленые - 30 г, рис - 20 г,
майонез - 30 г, соль
яйца нарезать кубиками, рис перебрать, промыть и
отварить в большом количестве подсоленной воды до
готовности, откинуть на дуршлаг, охладить. Все
перемешать, добавить майонез, еще раз перемешать,
выложить в салатник и украсить кусочками соленого
огурца.

[ga1Do[4ok]]

Кальмары с морковью



майонез - 30 г,
1/2 дольки чеснока, соль
кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом
огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельченное
мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль,
растереть все до образования однородной массы,
выложить в салатник и украсить морковью.

[ga1Do[4ok]]

Салат с кальмарами (консервированными)



репчатый лук - 30 г, майонез - 20 г, соль, зелень
петрушки
нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, помыть,
нашинковать. Мясо кальмара (взять кальмары,
консервированные в собственном соку) измельчить,
соединить с картофелем и луком, добавить майонез, соль,
перемешать, выложить горкой и посыпать мелко
нарубленной зеленью петрушки.

[ga1Do[4ok]]

Кальмары с творогом




сметана - 30 г, соль
добавить растолченный чеснок, соль, все хорошо
перемешать, выложить горкой и полить сметаной.

[ga1Do[4ok]]

Кальмары с яблоками


грецкие орехи - 20 г, соль
кальмарами пропустить через мясорубку. Полученную
массу выложить горкой, полить сметаной и посыпать
молотыми орехами