Винегрет с трепангами



Подготовить трепанги (см.предыдущий рецепт) и
винегрет (см. «рыбный сборный&#187, соединить, размешать,
заправить солью, перцем, постным маслом (2-3 стол.
ложки). Летом добавить красные помидоры и салат.
Винегрет украсить листьями салата, кольцами репчатого
лука или крошкой зеленого лука.