Салат немецкий


соленые - 40 г, лук репчатый - 10 г, зелень
петрушки - 5 г, уксус - 5 г, масло растительное -
10 г, соль
Мякоть печеного картофеля перемешивают с мелко
нарубленными солеными огурцами, репчатым луком,
зеленью петрушки, яблоками и свеклой. Салат солят и
поливают заправкой из смеси уксуса и растительного
масла.